القهوة هي مشروب مصنوع من حبوب البن المحمصة والمطحونة.
باعتبارها مشروبًا أنيقًا وعصريًا وعالي الجودة، تحظى القهوة بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وتم إدراجها ضمن أفضل ثلاثة مشروبات (القهوة والشاي والكاكاو) في العالم.تُزرع القهوة في 76 دولة ومنطقة حول العالم.
تزداد شعبية القهوة في العالم، فما هي فوائدها؟
1. لأن الكافيين يمكن أن يحفز الجهاز العصبي المركزي والعضلات، فإنه يمكن أن يعزز الروح، ويحسن التفكير والذاكرة، ويزيل إرهاق العضلات.
2. القهوة يمكن أن تساعد على الهضم.بعض المواد الموجودة في القهوة يمكن أن تعزز إفراز حمض المعدة، ويمكن أن تعزز أيضًا التمعج المعوي بشكل فعال للمساعدة في هضم الطعام المتراكم في الجسم.ويمكنه أيضًا تخفيف عسر الهضم وفقدان الشهية.
3. القهوة مدرة للبول وتقلل من التورم.لأن الكافيين يمكن أن يعزز إفراز أيونات الصوديوم الزائدة في الجسم، كما أن شرب الكثير من الماء مفيد أيضًا لإزالة السموم، وبالتالي زيادة التبول، وتخفيف الإمساك، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، ويمكن أن يلعب أيضًا دورًا جيدًا في تقليل التورم.
4. يمكن للقهوة أيضًا أن تمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر إلى حد ما.في العديد من الدول الغربية، أصبحت القهوة نوعًا من الثقافة.تظهر الأبحاث الطبية أن القهوة مفيدة للعديد من أجهزة الجسم.ويمكنها أيضًا حماية الكبد إلى حد ما، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، كما أن القهوة لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.وفي الوقت نفسه، يمكن أن تساعد القهوة أيضًا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي للدهون، كما أن لها تأثيرًا لا يستهان به على خفض نسبة الدهون في الدم.
خطوة طريقة تجهيز القهوة هي:
· الكرز المجفف والمقشر
· غسل وتصنيف الفول
· منزوعة الكافيين
·خبز
·وضع العلامات
ما هي الصمامات التي سيتم استخدامها في عملية صنع القهوة ومعالجتها؟في الواقع، طوال عملية المعالجة، تعمل الصمامات دائمًا، وحيث توجد خطوط أنابيب، ستكون هناك صمامات.وفيما يلي يقدم بشكل رئيسي الصمامات اللازمة في العديد من العمليات.
غسل
عند غسل حبوب البن، غالبًا ما نستخدم الصمامات الكروية الصحية الهوائية.بالمعنى الدقيق للكلمة،صمامات الكرة الهوائية الصحيةلديها معايير التصنيع عالية المستوى.تم تطويرها بشكل أساسي لبعض شركات الأغذية والتخمير الحيوي.
النهاية لها متطلبات عالية بشكل خاص.معظم أجزاء الصمامات الصحية المتلامسة مع الوسط مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتكون المادة بشكل عام SS304 أو SS316.أسباب اختيار الصمامات الكروية الصحية الهوائية هي كما يلي:
· المادة غير سامة وغير ضارة، والسطح نظيف وناعم بدون تآكل أو تساقط.
· سهل التشغيل، سريع الفتح والإغلاق، يحتاج فقط إلى الدوران 90 درجة من الفتح الكامل إلى الإغلاق الكامل، وهو مناسب للتحكم عن بعد.
· سهولة الصيانة، هيكل بسيط للصمام الكروي الهوائي، الحركة العامة لحلقة الختم، سهولة التفكيك والاستبدال
· بما أن مصدر الطاقة للصمام الكروي الهوائي هو الغاز، فهو آمن نسبيًا.إذا تسرب الصمام الكروي الهوائي، مقارنة بالصمام الهيدروليكي والكهربائي، فيمكن تفريغ الغاز مباشرة، وهو لا يسبب أي تلوث للبيئة والوسائط، ويتمتع بسلامة عالية.
خبز
عند الخبز، لأنه يجب الحفاظ على نفس درجة الحرارة في خط الأنابيب لفترة طويلة، إذا انخفضت درجة حرارة خط الأنابيب، فإن حبوب البن التي تم إنتاجها وتبريدها للتو سوف تصبح لزجة وتصبح ملاطًا.
وتتطلب العملية الأكثر شيوعًا وضع حبوب القهوة في أسطوانة معدنية كبيرة، ثم نفخ الهواء الساخن فيها.في هذا الوقت، يجب أن يستخدم خط الأنابيب المنتج أسترة التدفئة الهوائيةصمام الكرة، الذي يتمتع بخصائص جيدة للحفاظ على الحرارة والحفاظ على البرودة، ويمكن أن يقلل بشكل فعال من فقدان الحرارة للوسط في خط الأنابيب.
يتم استخدامه بشكل أساسي في أنظمة مختلفة مثل البترول والصناعات الكيماوية والمعادن والأدوية والمواد الغذائية وما إلى ذلك، لنقل الوسائط عالية اللزوجة التي سوف تتصلب في درجة حرارة الغرفة.
بعد الانتهاء من يوم من إنتاج حبوب البن، يحتاج مصنع معالجة القهوة إلى تنظيف الأنابيب، ويجب أن تكون عملية التنظيف دقيقة.وإلا فقد يتم إدخال البكتيريا إلى الأنبوب، مما يسبب تغييرات في وسط الأنبوب.
من المهم جدًا تنظيف المعدات وخطوط الأنابيب بطريقة منظمة.
في هذا الوقت،صمام الكرة البلاستيكية الهوائيةيتم استخدامه بشكل جيد في هذه العملية.بادئ ذي بدء، إنها اقتصادية ورخيصة، والمواد البلاستيكية أكثر اقتصادا من مواد جسم الصمام الأخرى.
إنه مدمج وموثوق.في الوقت الحاضر، يتم استخدام المواد السطحية الختمية للصمام الكروي على نطاق واسع في المواد البلاستيكية، والتي تتمتع بأداء ختم جيد وقد تم استخدامها على نطاق واسع في أنظمة التفريغ.
إذا كنت تعمل في مجال تجهيز القهوة أو كنت مهتمًا بالمحتوى أعلاه، من فضلكاتصل بنالمزيد من المعرفة بالصمامات وحلول المعالجة.
وقت النشر: 30 نوفمبر 2022